连皇上都吃过的菌汤饺子

2015-09-29 11:21
来源:
刘小厨位于莲湖区北大街28号民生国际购物中心7楼,正如人们所说的:“回归家里饭的实在与纯真,是来刘小厨最直观的体验”。他家主打精品陕菜,没有那些花里胡哨的菜名和摆盘,就用味道和价格说明一切,如果听到“精品”二字自动联想到价格不菲那你就错了,他家菜可是出了名的平价,红烧大鲤鱼只卖二十多真的太夸张,然而最让人感动的,是每一道菜都会给人最朴实的亲切感,就像妈妈的手艺一样,整个店面环境包括一进门的灶台都喷洒着浓浓的西北气息,让人特别踏实。

连皇上都吃过的菌汤饺子

看家头牌那绝对是全城独家的御膳菌汤饺子了,一般吃饺子就是蘸汁或者酸汤,但用十几种云南优质干菌炖制的鲜汤煮的饺子还真是没吃过,营养全在汤里。特别细心的一点是,用来煮饺子的菌汤和最后你喝到的菌汤是不一样的,端上桌的菌汤里面还额外加了鸡菇、莼菜、草菇等嫩滑的鲜菌,清淡而鲜美口感一级棒。饺子是厨师每天现包的,同事说完全就是家里包的饺子的味道。这样一锅连汤带水的,营养健康又好吃,我想家里长辈都会喜欢吧。

连皇上都吃过的菌汤饺子

连皇上都吃过的菌汤饺子

商州大烩菜也是很有特色的招牌菜,一进门看到的灶台上的大铁锅,就是在里面炖的,丸子、豆角、腐竹、烧肉等食材放入骨头汤加高汤做成的汤底,汤鲜味浓,菜炖的烂乎又入味,是下饭的好选择。石烹土鸡蛋真的是我在外面吃过最香的炒鸡蛋了,其实原料特别简单,5个鸡蛋加一点盐和葱花,放在盛有热油鹅卵石的锅中翻炒几下就可以吃了,刚炒好的时候口感软嫩,石头的温度会持续烘烤鸡蛋,所以过一会又变得脆香脆香的。还有小厨六合彩、酱龙骨都是不错的菜,重点是,价格真实惠啊!

连皇上都吃过的菌汤饺子

连皇上都吃过的菌汤饺子

环境:陕西风格,木质桌椅红灯笼;

交通:

①乘坐机场大巴西稍门线到西稍门(空港商务酒店)下车,步行281米;

②乘坐15路201路205路215路221路222路23路251路252路300路43路45路4路604路611路612路618路622路7路游8路到广济街下车,步行375米;

③乘坐218路31路32路到广济街(市信访接待中心)下车步行385米;

④乘坐702路到北院门下车,步行470米;

⑤乘坐702路到麦苋街下车步行539米;

服务:服务员随时提醒,很热心周到贴心;

综合:精品陕菜,适合家庭聚会,值得给大家推荐;


店铺信息

刘小厨菌汤饺子

地址: 西安市莲湖区北大街28号民生国际购物中心7楼

时间:11:00-21:30

人均:46元

联系:029-63395468

详细店铺信息 ]

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